Най-старата пивоварна в света е открита в Египет

14.02.2021 / 12:08
Свят
Автор: Иван Николов

Снимка: pixabay

Откритието е направено при разкопки на територията на Абидос - древен град в Египет, а сега археологически обект

Абидос се намира в пустинята на запад от река Нил, на 450 км южно от Кайро, съобщава Асошиейтед прес.

Според ръководителя на Върховния съвет по въпросите на древността Мустафа Вазири, пивоварната вероятно датира от времето на фараона Нармер, основател на Първата династия на Ранното царство (3150 - 2613 пр. Хр.).

По време на разкопките са открити осем големи помещения с размери приблизително 20 на 2,5 м. Във всяко от тях е имало по около 40 глинени резервоара, в които са загрявали вода и зърно, за да се получи бира.

Американският учен Матю Адамс от Института за изящни изкуства към Нюйоркския университет предполага, че бирата е била необходима за различни ритуали, тъй като има достатъчно доказателства за такава употреба.

Отбелязва се, че британски археолози през 1900 г. обявяват съществуването на тази пивоварна, но след това не са могли да я намерят.

Абидос е бил важен религиозен център на Древен Египет от средата на 4-то хилядолетие пр. Хр. и едно от основните места за поклонение на бог Озирис.

бира пивоварна Египет