Италианците се отказват от зехтина заради растящите цени
- Суровини
- Текст:
Според проучване, проведено от института Piepoli, много италианци са намалили консумацията на маслото от маслини и са преминали към растително.
Жителите на Апенините намаляват консумацията на зехтин заради растящите цени. Това са резултатите от проучване, проведено от института Пиеполи. Един на всеки трима потребители е намалил употребата на зехтин, считан за основа на средиземноморската диета, се казва в съобщението. Почти половината от анкетираните са преминали към растително масло.
Производителите обаче казват, че проучването не разказва цялата история и казват, че продажбите на зехтин всъщност са се увеличили.
Междувременно авторите на изследването посочват, че днес в Италия средната цена на зехтина в супермаркетите се е повишила от 4 на 9 евро за бутилка.
Поскъпването на този продукт не се случва само в Италия. Подобна ситуация се развива и в други европейски страни, до голяма степен поради енергийната криза, сухото лято и инфлацията.
Euronews
Още по темата във
facebook